Coucou la famille 💗
Dans cette vidéo, je vous partage ma recette de Brownie au chocolat vraiment facile, ultra chocolatée, avec un moelleux et un fondant extraordinaire un goût à tomber, je vous conseil vivement de l'essayer.
1 - On commence par concassées les noix de cajou et les 100g de chocolats noir.
2 - On fait fondre les 125g de chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3 - On fouette le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment, on y ajoute la fleur de sel et le chocolat fondu, puis la farine.
4 - On finit par y ajouter le chocolat noir concassé, et les noix de cajou concassées, on mélange pour incorporer.
5 - On verse la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre, on parsème de notre chocolat au lait concassées et de noix de cajou
6 - On cuit dans un four préchauffer à 160° C pour une trentaine de minutes.